MAESTRO DE COCINA

Buscamos Maestro de Cocina con amplia experiencia y conocimientos sólidos en la preparación y presentación de platos de alta calidad. El candidato ideal debe dominar la elaboración de recetas, manejo eficiente de inventarios, control de costos y reducción de mermas para optimizar el rendimiento de la cocina.

Será responsable de liderar y coordinar al equipo durante su turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad y servicio. Debe tener habilidades demostradas en gestión de personal y organización del trabajo en cocina.

Se requiere experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Se valorará especialmente a quienes residan cerca del aeropuerto de Santiago. Los candidatos extranjeros deben contar con residencia definitiva en el país.

Ofrecemos un salario competitivo que se ajusta a la experiencia y capacidades del profesional, junto con la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un entorno profesional que fomenta el desarrollo y crecimiento en el área culinaria.